1、分析定義

酒店是指以建筑物為憑證，通過出售租賃客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施，為游客提供住宿、餐飲、娛樂、商務(wù)、宴會等服務(wù)的場所。

酒店產(chǎn)業(yè)智能+是指以云計算、物聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)等技術(shù)為支撐，基于相關(guān)平臺與軟件提供智能軟硬件技術(shù)賦能傳統(tǒng)酒店模式，構(gòu)建具有數(shù)據(jù)采集智能終端、智能大數(shù)據(jù)運營體系、數(shù)字化管理服務(wù)流程的智能酒店業(yè)態(tài)。通過搭建智能運營服務(wù)平臺，將酒店與消費者有效連接，提供豐富的酒店場景滿足用戶消費需求，增強用戶住宿體驗，提高酒店客戶滿意度，提升酒店企業(yè)管理與資源使用效率，降低運營成本。

2、酒店產(chǎn)業(yè)智能+發(fā)展歷程與現(xiàn)狀分析

2.1酒店產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化已進(jìn)入成熟期，“智能+”成為探索新方向

1997年我國在線旅游市場開始萌芽，華夏旅游網(wǎng)、攜程旅行網(wǎng)等相繼成立，通過互聯(lián)網(wǎng)和呼叫中心開展酒店代理業(yè)務(wù)，標(biāo)志著中國在線旅行服務(wù)業(yè)正式開啟，酒店產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化進(jìn)程啟動。經(jīng)過十幾年發(fā)展，酒店產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化已經(jīng)進(jìn)入成熟階段，在政策、資本、技術(shù)驅(qū)動下，“智能+”成為酒店業(yè)發(fā)展新方向。

2010年，杭州黃龍飯店與IBM簽約，耗資10億元，以全方位的酒店管理系統(tǒng)與RFID(射頻無線識別技術(shù))等智能體系，打造完善“智慧酒店”。隨后華住、首旅如家等酒店集團(tuán)也紛紛加入智慧酒店建設(shè)的隊列。2012年5月，北京市旅游委發(fā)布《智慧飯店及建設(shè)規(guī)范》，2013年原國家旅游局發(fā)布《飯店智慧化建設(shè)與服務(wù)指南》，提出智慧酒店的建設(shè)規(guī)范與評分標(biāo)準(zhǔn)，并給出相關(guān)服務(wù)指導(dǎo)建議，通過智能設(shè)備，整合信息技術(shù)，為游客用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)體驗。2014年中國智慧酒店聯(lián)盟成立，國內(nèi)智慧酒店建設(shè)全面展開。當(dāng)前已有不少高星酒店集團(tuán)提出或正在打造創(chuàng)新型智慧酒店，阿里無人酒店開業(yè)更是將“酒店產(chǎn)業(yè)智能+”推向新紀(jì)元。

2.2中國在線酒店預(yù)訂市場交易規(guī)模增速放緩，酒店數(shù)量快速增長，競爭加劇

2019年中國在線酒店預(yù)訂市場規(guī)模達(dá)到1952.5億元人民幣，同比增長10.6%，增速逐漸回落。根據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)，截止2019年1月1日，中端連鎖酒店營業(yè)數(shù)達(dá)到6036家，同比增長71.5%；經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店營業(yè)數(shù)達(dá)到36383家，同比增長38.6%。中國在線酒店預(yù)訂市場交易規(guī)模增速放緩，酒店數(shù)量快速增長，競爭加劇。經(jīng)濟(jì)型酒店人工租金能耗成本上漲，周邊同質(zhì)化競爭、產(chǎn)品質(zhì)量無法滿足用戶需求，成為長期面臨的運營困境。部分連鎖酒店集團(tuán)，將資源投入快捷酒店升級，提速中端酒店市場發(fā)展。加之用戶品質(zhì)化消費升級，推動中高端酒店需求增長，中端酒店成為市場開發(fā)與角力的熱點，也加速經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)型升級，開拓市場價值。

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等技術(shù)的日益成熟，以智能終端為載體，通過信息化、數(shù)字化高效管理酒店業(yè)務(wù)成為發(fā)展趨勢，來解決酒店行業(yè)長久以來的同質(zhì)化嚴(yán)重、入住流程繁復(fù)、人力溝通成本巨大等問題。越來越多的互聯(lián)網(wǎng)科技巨頭紛紛入局酒旅市場，助力酒店改善傳統(tǒng)運營模式，加速進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，幫助酒店智能化升級，為游客用戶帶來更便捷和個性化的入住體驗。

3、中國酒店產(chǎn)業(yè)智能化產(chǎn)業(yè)鏈及競爭圖譜

本部分將從酒店產(chǎn)業(yè)智能化場景、市場主體、數(shù)據(jù)架構(gòu)及供應(yīng)商四個部分說明國內(nèi)“智能+酒店”業(yè)態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局及應(yīng)用現(xiàn)狀等內(nèi)容。

3.1酒店產(chǎn)業(yè)智能+服務(wù)流程及應(yīng)用場景

酒店產(chǎn)業(yè)智能化以消費者需求為驅(qū)動力，依托移動通訊、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能等技術(shù)支持，圍繞消費者住宿需求流程實現(xiàn)智能服務(wù)閉環(huán)，通過智能基礎(chǔ)設(shè)施與智能運營管理體系，為消費者提供智能便捷的住宿體驗。

用戶通過酒店或在線旅游平臺渠道進(jìn)行預(yù)訂，到達(dá)酒店后通過智能停車系統(tǒng)實現(xiàn)車位查詢導(dǎo)航。在酒店前臺，通過人臉識別系統(tǒng)進(jìn)行身份驗證、上傳公安系統(tǒng)、快速入住。在酒店內(nèi)，用戶可根據(jù)自身需求，進(jìn)行餐飲、娛樂、健身、購物等活動，消費記錄會實時記錄在后臺客房系統(tǒng)中，用戶可選擇即時或退房結(jié)算。行程結(jié)束，用戶可自助辦理退房，智能支付，消費數(shù)據(jù)進(jìn)入會員系統(tǒng)進(jìn)行積分，最后反向?qū)ぼ囯x開酒店。

酒店產(chǎn)業(yè)智能+應(yīng)用場景可分為智能管理、智能建筑和智能體驗三個部分。

智能管理場景，在企業(yè)資源計劃系統(tǒng)（ERP）、物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）、客戶關(guān)系管理（CRM）、酒店收益管理系統(tǒng)（RMS）等信息化系統(tǒng)的應(yīng)用基礎(chǔ)之上，借助技術(shù)手段構(gòu)建酒店智能運營管理系統(tǒng)，實現(xiàn)酒店財務(wù)、能效、資源管理一體化。通過對酒店日常管理業(yè)務(wù)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，如用戶訂單數(shù)據(jù)、房態(tài)數(shù)據(jù)、資源能效數(shù)據(jù)、財務(wù)數(shù)據(jù)等，分析各業(yè)務(wù)流程進(jìn)度情況，做好采購、保潔、維修等后勤保障，改善優(yōu)化酒店產(chǎn)品與服務(wù)，調(diào)整營銷策略，實現(xiàn)酒店收益最大化管理。

智能建筑場景，以酒店建筑為平臺，構(gòu)建智能安防、智能能源、智能客控等內(nèi)容，打造酒店設(shè)備自動化及通信網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，為用戶提供高效、安全、便利的住宿環(huán)境。其中智能安防，是酒店建筑安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，通過對視頻監(jiān)控、門禁、停車場、梯控、報警系統(tǒng)等方面構(gòu)建綜合應(yīng)用安防系統(tǒng)，保障酒店人力、財物安全。智能能源，即酒店通過能源管理自動采集監(jiān)測酒店設(shè)備能耗數(shù)據(jù)，通過對水電氣等能源消耗情況及變化趨勢的統(tǒng)計、對比、分析，幫助酒店運營方節(jié)能減排，減少運營成本。智能客控利用計算機(jī)控制、通訊等技術(shù)，對酒店客房的燈光、空調(diào)、門禁等設(shè)備進(jìn)行智能化管理與控制，實時反應(yīng)客房及裝備狀態(tài)。

智能體驗場景，通過刷臉入住、在線選房、智能機(jī)器人服務(wù)、智能支付、智能開票等功能舉措，簡化辦理流程，為住客提供便捷的住宿體驗。對于消費者用戶來說，高新技術(shù)的應(yīng)用，簡化住宿流程，立足智慧服務(wù)，改善住宿體驗，提升酒店用戶滿意度。

3.2酒店產(chǎn)業(yè)智能+主體

按照酒店體量劃分，酒店可分為品牌酒店與單體酒店。當(dāng)前酒店產(chǎn)業(yè)智能化的主體是各大品牌酒店，圍繞酒店核心資源與能力，搭建智能運營體系，來滿足酒店產(chǎn)業(yè)提高收益、降低成本、提升效率的核心訴求。

品牌酒店經(jīng)過多年深耕，具有一定產(chǎn)業(yè)影響力，有足夠的酒店規(guī)模體量與資本實力支持產(chǎn)業(yè)智能+體系建設(shè)，通過對用戶流量、服務(wù)形態(tài)、內(nèi)容場景創(chuàng)新等核心資源能力要素挖掘，構(gòu)建酒店智能業(yè)態(tài)發(fā)展藍(lán)圖。

l  在用戶流量方面，酒店供應(yīng)商的流量策略正在進(jìn)一步向精細(xì)化運營方向開展，智能用戶運營、深耕用戶價值成為酒店市場布局的重點。

以華住酒店集團(tuán)為例，截止2019年末，華住會（華住集團(tuán)會員平臺）已擁有約1.53億名會員，會員貢獻(xiàn)2019年全年銷售的約76%的間夜數(shù)。各大酒店集團(tuán)推出并優(yōu)化自有或聯(lián)合會員服務(wù)體系，為用戶提供會員禮遇和品質(zhì)服務(wù)，同時在線酒店預(yù)訂廠商也在加速會員生態(tài)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建，一方面為用戶優(yōu)化升級會員權(quán)益，提供更豐富的增值服務(wù)以滿足用戶酒店住宿需求，另一方面以會員體系作為酒店精細(xì)化運營抓手，賦能商家促進(jìn)酒店數(shù)字化進(jìn)程。

國內(nèi)高端酒店集團(tuán)如開元酒店集團(tuán)，與攜程、同程藝龍達(dá)成戰(zhàn)略合作，全面打通會員體系，借助酒店端與在線旅游平臺端龐大的會員體系與渠道場景合作，為用戶提供更多權(quán)益價值，截至2019年11月，開元酒店集團(tuán)商祺會會員突破1000萬，會員實際消費額超10億元。

國際酒店集團(tuán)品牌如萬豪國際集團(tuán)，與飛豬實現(xiàn)會員權(quán)益打通，同時飛豬會員每5000飛豬里程可以兌換1000萬豪旅享家積分。根據(jù)萬豪國際集團(tuán)2019年第一季度財報顯示，萬豪全球會員人數(shù)近1.3億，比2018年底增長約500萬，其中大約40%的增長來自中國。

Analysys易觀分析認(rèn)為，深耕用戶是酒店市場智能精細(xì)化運營的重要途徑，隨著會員權(quán)益、積分體系等持續(xù)升級，酒店企業(yè)與旅游企業(yè)將加大酒店住宿場景增值服務(wù)，豐富會員權(quán)益生態(tài)，挖掘用戶價值。圍繞用戶行為軌跡，通過數(shù)據(jù)化分析實時掌握用戶動態(tài)，快速調(diào)整酒店企業(yè)營銷與產(chǎn)品設(shè)計輸出，實現(xiàn)酒店收益最大化管理。

l  在服務(wù)形態(tài)方面，通過智能設(shè)備與人工相結(jié)合的形式，致力于為用戶提供便捷服務(wù)，酒店業(yè)紛紛開始建立入住退房自助辦理、智能機(jī)器人、智能客房服務(wù)體系，在智能酒店道路上進(jìn)行探索與嘗試。

2018年10月，飛豬未來酒店“菲住布渴”（FlyzooHotel）正式開業(yè)，是全球第一家支持全場景人臉識別的酒店，云數(shù)據(jù)底層服務(wù)、數(shù)字化運營平臺、人工智能機(jī)器人多方面技術(shù)投入，提供智能酒店服務(wù)。

智能服務(wù)特殊時期也得到了充分的體現(xiàn)，在疫情期間，華住、首旅如家等酒店集團(tuán)都推出了“無接觸服務(wù)”，自助完成入住、退房等業(yè)務(wù)。

以華住集團(tuán)為例，旗下5700多家酒店推行自助入住、機(jī)器人送物、零秒退房、華住會遠(yuǎn)程辦理入住等智能化服務(wù)，盡可能在疫情期間減少人員接觸，降低感染風(fēng)險，保障酒店員工與住客的安全。其中，單店使用“華掌柜”（華住最新升級的酒店智能終端機(jī)）辦理入住的客人比例最高可達(dá)93.8%，使用“華掌柜”退房的客人比例最高達(dá)91.6%。在華住已累計服務(wù)住客超過550萬人次。

Analysys易觀分析認(rèn)為，科技助力品質(zhì)優(yōu)化，豐富智能酒店服務(wù)內(nèi)涵，通過硬件與軟件的技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)簡潔高效的流程操作，降低酒店人力成本，提升服務(wù)效率。目前智能設(shè)備以程序預(yù)設(shè)運行，無法完成超預(yù)設(shè)范圍的工作指令，因而就技術(shù)水平來說，智能設(shè)備應(yīng)用正處于弱人工智能階段，只能輔助人工進(jìn)行酒店服務(wù)，實現(xiàn)的功能價值有限，仍需在技術(shù)層面多加探索。

l  在內(nèi)容場景創(chuàng)新方面，酒店+新零售模式提供食住游購娛多種消遣方式，多品類、高質(zhì)量的店內(nèi)服務(wù)升級將營造更好的沉浸式入住體驗。

亞朵酒店自2016年開始布局新零售業(yè)務(wù)，打造場景電商酒店，首旅集團(tuán)2018年推出生活用品電商平臺“首客首享”，2019年華住集團(tuán)旗下新零售品牌“客聽”首家線下旗艦店開業(yè)。酒店+零售的跨品類合作通過場景化的體驗增加品牌及產(chǎn)品曝光度，增強線下用戶體驗后引回線上消費，形成線上線下消費閉環(huán)。

在住宿場景創(chuàng)新上，酒店開始嘗試引入文化、博物館、水族館等場景融合，實現(xiàn)空間功能疊加帶來新穎的住宿體驗，創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)的擴(kuò)充，增加了酒店消費、娛樂、休閑等場景。

Analysys易觀分析認(rèn)為，用戶對住宿需求不僅局限于舒適的住宿體驗，開始向個性化、差異化住宿需求轉(zhuǎn)變。酒店住宿場景作為旅游體驗的重要環(huán)節(jié)之一，抓住與其他生態(tài)場景融合延伸的突破口，提升酒店本身服務(wù)增值空間，也帶動旅游住宿向高頻次消費場景滲透，增加訂單收益。

隨著技術(shù)進(jìn)步與消費升級，用戶對于科技化、智能化、體驗化的酒店產(chǎn)品服務(wù)需求日趨強烈，各大酒店集團(tuán)與旅游平臺紛紛入局智能酒店建設(shè)。而單體酒店通過借助在線旅游平臺與酒店商家的力量完善運營服務(wù)體系。如華住推出酒店共享預(yù)定應(yīng)用“一宿”，與“華住會”流量共享，打通會員體系，引流客源優(yōu)勢；同程藝龍推出旗下酒店輕加盟品牌，為中小單體酒店免費提供品牌化改造、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)信息化管理、會員營銷管理等六大體系支持；飛豬成立“菲住酒店聯(lián)盟”，以聯(lián)盟共享會員的方式吸引單體酒店加入，結(jié)合阿里生態(tài)優(yōu)勢，擴(kuò)寬品牌和營銷渠道，并完善服務(wù)培訓(xùn)營銷，幫助解決酒店實現(xiàn)流量和收入增長。

2019年單體酒店數(shù)量在全國酒店總量占比達(dá)到69%，市場化潛力巨大。然而酒店產(chǎn)業(yè)智能+體系需要酒店大體量規(guī)模支撐，單體酒店商家分散、產(chǎn)品質(zhì)量偏低、缺乏線上運營經(jīng)驗、互聯(lián)網(wǎng)化程度低，相較于連鎖型、品牌型酒店，仍停留在互聯(lián)網(wǎng)化水平。對于單體酒店而言，改造周期長、轉(zhuǎn)型難度大，產(chǎn)業(yè)智能化進(jìn)程之路更遠(yuǎn)。這對單體酒店的綜合管理能力和實操能力是一個長期考驗，需要投入更多技術(shù)手段來推進(jìn)，優(yōu)化對接管理和線下服務(wù)、迎合用戶需求，從而整體上提升單體酒店服務(wù)質(zhì)量水平。

3.3酒店產(chǎn)業(yè)智能+數(shù)據(jù)架構(gòu)

酒店產(chǎn)業(yè)智能+數(shù)據(jù)框架分為基礎(chǔ)設(shè)施層、網(wǎng)絡(luò)傳輸層、平臺支撐層、數(shù)據(jù)應(yīng)用層、服務(wù)層等部分，通過大數(shù)據(jù)平臺的智能分析，為酒店業(yè)務(wù)運營管理提供決策支撐。

基礎(chǔ)設(shè)施層是指為酒店日常業(yè)務(wù)工作及為住客用戶提供服務(wù)所需要建設(shè)的各類物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，包括酒店線上預(yù)訂渠道、呼叫中心、停車場設(shè)施、酒店視頻監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)測、自助終端一體機(jī)、傳感器、RFID系統(tǒng)等，采集酒店運行監(jiān)測與管理的數(shù)據(jù)。

網(wǎng)絡(luò)傳輸層由通信網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、WIWFI等組成組網(wǎng)模式，為酒店管理與服務(wù)提供高效、安全的信息傳輸通道。

平臺支撐層利用大數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)處理能力，將智能終端采集的實時數(shù)據(jù)、關(guān)聯(lián)信息進(jìn)行匯聚處理，與相關(guān)業(yè)務(wù)平臺進(jìn)行關(guān)聯(lián)管理，通過數(shù)據(jù)技術(shù)挖掘，為酒店管理提供多維數(shù)據(jù)分析洞察，便于信息共享交換。

數(shù)據(jù)應(yīng)用層根據(jù)酒店業(yè)務(wù)需求分類，劃分為用戶、訂單、客房、餐飲、娛樂、工程、庫存、人事等多個系統(tǒng)模塊，基于前端采集的用戶及酒店運行數(shù)據(jù)，獲取用戶消費行為習(xí)慣，結(jié)合酒店業(yè)務(wù)場景進(jìn)行智能挖掘分析，建立分析模型，為酒店業(yè)務(wù)決策提供依據(jù)支撐，提供多種智能業(yè)務(wù)洞察形成解決方案，不斷調(diào)整優(yōu)化酒店運營，服務(wù)酒店消費者、員工和管理方主體。

以酒店智能營銷為例，根據(jù)酒店預(yù)訂、銷售信息結(jié)合酒店入住率情況、歷史數(shù)據(jù)與周邊競品酒店數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，預(yù)測市場需求，制定價格調(diào)節(jié)方案，擬定酒店銷售價格，實現(xiàn)酒店最大化收益；從用戶數(shù)據(jù)切入，對用戶興趣行為、關(guān)注偏好、評論口碑、體驗滿意度等多維度數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和整理，了解用戶情感偏向、酒店服務(wù)質(zhì)量情況，為酒店運營與服務(wù)改進(jìn)提供支撐。

3.4酒店產(chǎn)業(yè)智能+供應(yīng)商

對于酒店企業(yè)來說，智能化體系主要由硬件設(shè)備與軟件產(chǎn)品服務(wù)構(gòu)成，通過智能設(shè)備采集用戶端數(shù)據(jù)、提供相關(guān)服務(wù)，經(jīng)由后臺深度挖掘分析，提供酒店業(yè)務(wù)決策依據(jù)，最大化實現(xiàn)智能運營價值。

單一技術(shù)及設(shè)備服務(wù)商為酒店企業(yè)提供智能停車、智能客控、智能支付、酒店管理、數(shù)據(jù)分析等系統(tǒng)設(shè)備。

智能停車通過系統(tǒng)登記車牌號碼，實現(xiàn)酒店車輛訪問自由出入，同時根據(jù)引導(dǎo)，快速導(dǎo)航停車。

智能電梯通過層控、呼梯智能設(shè)備，實現(xiàn)刷卡、聲控直達(dá)酒店樓層，借助房卡及ID技術(shù)設(shè)置進(jìn)入權(quán)限，提升整體酒店住宿安全性能。

智能客控設(shè)備主要通過人工智能技術(shù)為用戶提供智能便利化服務(wù)，如空調(diào)、燈光、音響等智能家居設(shè)備。

PMS酒店物業(yè)管理系統(tǒng)覆蓋酒店服務(wù)管理，將在線預(yù)訂、智能收銀、電子開票、酒店餐飲、智能客房等多場景，進(jìn)行線上線下鏈接互通，協(xié)助酒店商家高效管理。

RMS收益管理系統(tǒng)，通過精準(zhǔn)數(shù)據(jù)挖掘，根據(jù)當(dāng)前酒店經(jīng)營狀況分析，預(yù)測市場需求，動態(tài)調(diào)整淡旺季、節(jié)假日的多房型價格，幫助酒店提升收益。

綜合型解決方案服務(wù)商為智能+酒店提供綜合智能硬件設(shè)備與軟件服務(wù)平臺。在前端通過酒店智能應(yīng)用設(shè)備如自助入住機(jī)、酒店機(jī)器人、客房助手，以硬件設(shè)施在一定程度上代替人工為住客提供服務(wù)；在后臺圍繞酒店住宿流程，通過智能酒店管理等軟件系統(tǒng)支持，以創(chuàng)新技術(shù)及服務(wù)提供全面的智能解決方案，助力酒店高效運營。

供應(yīng)鏈服務(wù)商為酒店提供住宿產(chǎn)品分銷，在線課程培訓(xùn)等功能服務(wù)，打通酒店產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，有效利用供應(yīng)鏈服務(wù)商的資源與渠道，減輕酒店訂單分銷壓力，同時結(jié)合自身運營經(jīng)驗賦能酒店管理，輸出酒店管理培訓(xùn)課程，幫助酒店商家改善產(chǎn)品運營模式與內(nèi)容，亦提升酒店產(chǎn)品在平臺的競爭力。

B2B平臺上游直采酒店資源，下游與旅行社、OTA、批發(fā)商、商旅企業(yè)客戶建立合作關(guān)系，并優(yōu)化后臺操作，提升B2B分銷信息化水平。

B2C平臺憑借多年酒店市場深耕經(jīng)驗，成立酒店大學(xué)，設(shè)計數(shù)據(jù)運用、收益管理、服務(wù)質(zhì)量、評價管理、市場營銷等系列課程，提升酒店線上營銷能力與線下服務(wù)水平。同時平臺基于用戶沉淀的大量數(shù)據(jù)進(jìn)行精細(xì)化運營，挖掘用戶需求，提升運營能力引導(dǎo)。在疫情期間，各大平臺升級酒店“云課堂”，上線課程助力酒店商家夯實內(nèi)容，并積極組織酒店預(yù)售活動，借助直播等營銷方式，以優(yōu)惠的折扣價格、高質(zhì)量的酒店產(chǎn)品鼓勵用戶預(yù)訂“囤貨”，促進(jìn)酒店住宿市場回暖復(fù)蘇。

云服務(wù)商為智能+酒店及產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)的運營管理系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)存儲、計算等產(chǎn)品與服務(wù)，積極入局智能酒店建設(shè)。

4、中國酒店產(chǎn)業(yè)智能+展望

在酒店產(chǎn)業(yè)智能化升級方面，目前主要集中于酒店智能硬件設(shè)施落地使用。部分酒店安裝各種智能設(shè)備系統(tǒng)迎合智能化建設(shè)大潮，以期優(yōu)化用戶住宿體、提升酒店運營效率，但從實際效果來看，價值生成有限。一方面部分產(chǎn)品設(shè)計雞肋，便捷實用程度不高，以客房控制設(shè)備為例，門禁開門流程復(fù)雜、電動窗簾實用性低、控制界面操作不便等問題不斷；另一方面是酒店商家熱衷追求設(shè)備升級，卻忽視了“智能+”的初心，在前端終端設(shè)備與后端系統(tǒng)應(yīng)用上，并未整合形成完整的智能體系。酒店產(chǎn)業(yè)智能+在數(shù)字化運營理念仍有待加強，有效整合利用前端智能設(shè)備采集、沉淀的用戶使用行為數(shù)據(jù)，充分達(dá)成各系統(tǒng)間的數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，為酒店產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品端、運營端智能數(shù)字化服務(wù)提供支持，實現(xiàn)數(shù)據(jù)價值最大化。

另外，酒店智能化在設(shè)備系統(tǒng)建設(shè)與技術(shù)投入成本較高，需要大量資金作為支持，不少酒店方仍保持觀望態(tài)度。加之突如其來的疫情沖擊，給酒店行業(yè)帶來巨大的經(jīng)營損失，酒店企業(yè)當(dāng)下會盡可能縮減開支渡過經(jīng)營難關(guān)。在此情況下于資金、設(shè)備研發(fā)維護(hù)等方面加大投入來打造“酒店智能+”，心有余而力不足。然而疫情期間，酒店“無接觸服務(wù)”與智能應(yīng)用為住客提供了安全保障，用戶接受度越來越高，讓酒店企業(yè)同時意識到“智能+”的迫切訴。疫情過后，隨著旅游市場逐步回暖，酒店產(chǎn)業(yè)亦在復(fù)蘇，酒店產(chǎn)業(yè)智能+將會成為企業(yè)布局發(fā)展的一大趨勢。

根據(jù)原國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國主要城市的酒店客房智能化改造市場超過1000億元，并且每年酒店數(shù)量還有20%左右的增長，酒店智能化發(fā)展前景廣闊。利用智能終端、大數(shù)據(jù)和新技術(shù)驅(qū)動酒店智能運營迭代是未來發(fā)展重點，融合技術(shù)服務(wù)，建立智能化運營管理體系，升級酒店服務(wù)管理模式，實現(xiàn)高效智能運作。

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